フード情報で毎日をもっと楽しく!最新情報をメールでお届けします。

他の動画

【食べ出したら止まらない】

ロール大学芋
人前:

serving time

材料

  • さつまいも 1本

  • 塩 少々

  • 《タレ》

  • 醤油 大さじ1

  • みりん 大さじ2

  • 砂糖 大さじ2

  • ごま 適量

手順

  1. さつまいもをまるごとスライサーで薄切りにする。

  2. 塩をかけて全体になじませたら10分ほど置く。

  3. 水分が出てきたら水を拭き取り、それぞれを端から巻いていき、楊枝で止める。

  4. 170度の油で火が通るまで揚げる。

  5. 別のフライパンに《タレ》の材料を入れ、煮立たせる。

  6. 楊枝を抜いたさつまいもをフライパンに入れて煮からめる。

  7. 黒ゴマをかけたら完成!

email

Eメール

print

印刷

フード情報で毎日をもっと楽しく!最新情報をメールでお届けします。

他の動画

Tastemade App

Tastemadeアプリを取得!

新作のレシピ動画やお気に入りの番組をいつでもどこでも再生