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【一口で2度美味しい】スパゲッティバーガー🍔

パスタもハンバーガーも一緒に食べようって誰が思った?! そんな夢のようなコラボレーションレシピ🎉 バンズの代わりにスパゲッティーを使った爆裂バーガー!

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【一口で2度美味しい】スパゲッティバーガー🍔

パスタもハンバーガーも一緒に食べようって誰が思った?! そんな夢のようなコラボレーションレシピ🎉 バンズの代わりにスパゲッティーを使った爆裂バーガー!

材料

  • スパゲッティ 200g
  • 塩 適量
  • 溶き卵 1個
  • パルメザンチーズ 20g
  • 《肉ダネ》
  • 合いびき肉 150g
  • 玉ねぎ 20g
  • パン粉 大さじ1
  • 卵 1個
  • 塩 少々
  • コショウ 小さじ1
  • 水 50ml
  • とろけるチーズ 20g
  • スライストマト 1枚
  • レタス 1枚
  • ミートソース 大さじ2
  • パセリ 適量
  • 【事前準備】
  • 沸騰したお湯に塩を入れスパゲッティをゆでておく。
  • 玉ねぎはみじん切りにする。

作り方

  1. ボウルに卵、パルメザンチーズを入れてよく混ぜ、ゆでたスパゲッティをいれてよく絡ませる。
  2. 油を熱したフライパンにセルクルを乗せ、スパゲッティを適量中に入れてヘラで押しながら焼く。セルクルを外し、ひっくりかえしてもう片面も焼く。
  3. ボウルに《肉ダネ》の材料を入れてよく混ぜる。形を整えながら丸め、まんなかをくぼませる。
  4. 油を熱したフライパンに乗せ、両面焼き色を付けたら水を加え、蓋をして5分ほど蒸し焼きする。
  5. スパゲッティバンズにレタス、トマト、肉、ミートソース、チーズを挟みパセリを散らす。