材料

  • エビ 10尾
  • 《衣》
  • はんぺん 100g
  • カニカマ 50g
  • 豚バラ肉 10枚
  • 塩 適量
  • コショウ 適量
  • チェダーチーズ 適量
  • 【事前準備】
  • エビの尾に近い1節を残し殻をむき背わたを取り、よく洗い水気を取って、尾の先を斜めに切り落とし包丁の背でしごき、塩を適量をふる。
  • カニカマを刻む。

作り方

  1. はんぺんを潰す。
  2. ボウルに入れ、カニカマを入れ混ぜる。
  3. エビの周りに(2)をつけて、周りに豚バラ肉を巻く。
  4. プレートに並べ両面焼き、電子レンジで溶かしたチーズをプレート上にのせつけて食べる。