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【食い応え抜群!】男のかまぼこフライ

紅白のかまぼこを使って作る、お正月にぴったりの一品♪

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【食い応え抜群!】男のかまぼこフライ

紅白のかまぼこを使って作る、お正月にぴったりの一品♪

材料

  • 赤かまぼこ 1本
  • 大葉 2枚
  • 海苔 1枚
  • わさび漬け 10g
  • .
  • 白かまぼこ 1本
  • 大葉 2枚
  • チーズ 1枚
  • 明太子 10g
  • .
  • 小麦粉 適量
  • 溶き卵 1個
  • パン粉 適量
  • .
  • 醤油 適量
  • 刻みネギ 適量
  • つまようじ 適量

作り方

  1. かまぼこを板から外し、それぞれ半分くらいのところをスライスし切れ目を入れる。
  2. 具を挟む。
  3. 小麦粉、卵、パン粉の順につけたら、つまようじでとめて180度の油できつね色になるまで揚げる。
  4. 出来上がったら醤油とネギをかけて完成!