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今流行りのタッカルビをケーキにしてみたよ♬熱いうちに食べてね!

溢れるチーズのタッカルビ風
人前:

serving time6

材料

  • サラダチキン 5個

  • 唐辛子パウダー 100g

  • コチュジャン 20g

  • 《ハンバーグのタネ》

  • ひき肉 600g

  • 卵 1個

  • パン粉 50g

  • 塩 適量

  • コショウ 適量

  • 《チーズソース》

  • シュレッドチーズ 500g

  • 牛乳 100g

  • 片栗粉 小さじ1

  • 小口ネギ 適量

手順

  1. チーズソースの材料を鍋に入れて溶けるまで混ぜながら加熱する。

  2. サラダチキンをほぐして唐辛子粉とコチュジャンを加えて混ぜ、ケーキ型に詰める。

  3. ボウルに《ハンバーグのタネ》の材料を入れてケーキ型に詰める。

  4. 180度のオーブンで25分間焼く。

  5. 粗熱が取れたら型から抜いて窪みにソースを流し込み、小口ネギをかけたら完成。

溢れるチーズのタッカルビ風
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