材料

  • うどん 1袋
  • 牛すき焼き用 100g
  • かりんとう 6本
  • 水 150cc
  • めんつゆ(2倍濃縮) 150cc
  • 焼き豆腐 お好み量
  • しらたき お好み量
  • 春菊 お好み量
  • 白ねぎ お好み量
  • 溶き卵 1個分

作り方

  1. 鍋に水とめんつゆを入れ温め、かりんとうを入れ煮る(弱火5分〜)
  2. ひと煮立ちしたらうどんを入れほぐし、すき焼き用牛肉を入れ加熱する
  3. 他の野菜も入れひと煮立ちさせ完成!*溶き卵に付けながらお召し上がりください