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【おったまげー😵】お玉で一口とん平焼き

お玉シリーズ第二弾! ひとくちサイズなのでどんどん食べれちゃいます。

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【おったまげー😵】お玉で一口とん平焼き

お玉シリーズ第二弾! ひとくちサイズなのでどんどん食べれちゃいます。

材料

  • 豚バラ肉 100g
  • キャベツ 100g
  • 塩 ひとつまみ
  • とろけるチーズ 適量
  • 油 適量
  • 卵 2個
  • だしの素 小さじ1
  • 《水溶き片栗粉》
  • 片栗粉 大さじ1
  • 水 大さじ2
  • ソース 適量
  • マヨネーズ 適量
  • 青のり 適量
  • 紅生姜 適量
  • 【事前準備】
  • キャベツを千切りにする。
  • 《水溶き片栗粉》を作っておく。

作り方

  1. フライパンに油をしき、豚バラ肉を炒め、色が変わったらキャベツ、塩を加えてしんなりするまで炒める。
  2. ボウルに卵、水溶き片栗粉、だしの素を入れて卵液を作る。
  3. おたまに油を注ぎ、卵液を注いで広げる。
  4. (3)にとろけるチーズ、(1)を乗せて半分に折りたたむ。
  5. ソース、マヨネーズ、青のり、鰹節、紅生姜を飾ったら完成!