フード情報で毎日をもっと楽しく!最新情報をメールでお届けします。

お玉シリーズ第二弾! ひとくちサイズなのでどんどん食べれちゃいます。

お玉で一口とん平焼き
準備:

prep time20分

料理:

cooking time30分

人前:

serving time2

材料

  • 豚バラ肉 100g

  • キャベツ 100g

  • 塩 ひとつまみ

  • とろけるチーズ 適量

  • 油 適量

  • 卵 2個

  • だしの素 小さじ1

  • 《水溶き片栗粉》

  • 片栗粉 大さじ1

  • 水 大さじ2

  • ソース 適量

  • マヨネーズ 適量

  • 青のり 適量

  • 紅生姜 適量

  • 【事前準備】

  • キャベツを千切りにする。

  • 《水溶き片栗粉》を作っておく。

手順

  1. フライパンに油をしき、豚バラ肉を炒め、色が変わったらキャベツ、塩を加えてしんなりするまで炒める。

  2. ボウルに卵、水溶き片栗粉、だしの素を入れて卵液を作る。

  3. おたまに油を注ぎ、卵液を注いで広げる。

  4. (3)にとろけるチーズ、(1)を乗せて半分に折りたたむ。

  5. ソース、マヨネーズ、青のり、鰹節、紅生姜を飾ったら完成!

お玉で一口とん平焼き
email

Eメール

print

印刷

フード情報で毎日をもっと楽しく!最新情報をメールでお届けします。