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ワカモレとトマトの組み合わせが美味しい! ステーキ入りの大人の贅沢タコス♪

ジューシーステーキタコス
人前:

serving time2

材料

  • 牛肉 150g

  • トルティーヤ 4枚

  • シュレッドチーズ 100g

  • オリーブオイル 10cc

  • .

  • 《ワカモレ》

  • アボカド 2個

  • コリアンダー 1/2束

  • チリパウダー 適量

  • 塩 適量

  • 胡椒 適量

  • ライム 1/2個

  • .

  • トマトサルサ 200g

  • コリアンダー 1/2束

  • シュレッドチーズ 100g

手順

  1. 牛肉を焼く。

  2. ボウルにワカモレの材料を入れてフォークで滑らかになるまで混ぜる。

  3. フライパンにトルティーヤ、チーズ、トルティーヤの順に乗せてチーズが溶けるまで熱する。

  4. (3)にワカモレを伸ばして、牛肉、トマトサルサ、チーズ、ソース、コリアンダーを乗せたら完成。

ジューシーステーキタコス
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