材料

  • オリーブオイル 適量
  • ベーコン 100g
  • コショウ 適量
  • パセリ 適量
  • 《生地》
  • 薄力粉 100g
  • 卵 2個
  • 牛乳 300ml
  • コンソメ 小1
  • コショウ 小さじ1/2
  • 《チーズソース》
  • とろけるチーズ 200g
  • 牛乳 200ml

作り方

  1. 鍋にチーズソースの材料を入れ、加熱する
  2. ボウルに生地の材料を混ぜ合わせる
  3. オリーブオイルを温めた、たこ焼き器に注ぎ入れる
  4. 中央にベーコンを入れていく
  5. 生地が固まってきたら、ひっくり返しまん丸に成形する
  6. 上からチーズソースを注ぎ、パセリとブラックペッパーをかけて完成"