材料

  • 《生チョコ》
  • 板チョコレート6枚(300g)
  • 生クリーム 200ml
  • 餃子の皮 適量
  • 水 適量
  • 【事前準備】
  • 板チョコは全て刻んでおく。

作り方

  1. ボウルにチョコレートを入れ、湯煎で溶かす。
  2. 生クリームを入れ、混ぜ合わせたら冷蔵庫で冷やし固める。
  3. 冷やし固まった《生チョコ》を餃子の皮に乗せ、縁に水をつけ包む。
  4. 蒸篭か蒸し器で5分程蒸す。