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【余ったそうめんで✂︎】サクサクとんかつ🐷

パリパリの衣で新しい!

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【余ったそうめんで✂︎】サクサクとんかつ🐷

パリパリの衣で新しい!

材料

  • そうめん 60g
  • 豚ロース肉 1枚
  • 塩 適量
  • 薄力粉 適量
  • 溶き卵 適量
  • 揚げ油 適量
  • とんかつソース 適量
  • からし 適量
  • 【事前準備】
  • 豚肉の筋切りをする。
  • 豚肉の両面に軽く塩を振っておく。

作り方

  1. そうめんをハサミで切る。
  2. 豚肉に薄力粉、溶き卵、そうめんをつける。
  3. 180度の油で全体がきつね色になるまで揚げる。
  4. ソースをかけ、からしを付けていただく。