材料

  • スパゲッティ 100g
  • お湯 1L~
  • 塩 小さじ2
  • オリーブオイル 大さじ2~
  • にんにく 1片
  • 唐辛子 適宜
  • トマトソース 150g
  • 砂糖 小さじ1
  • 塩 少々
  • ブラックペッパー 少々
  • コンソメ 少々
  • モッツァレラチーズ 適量
  • カマンベールチーズ 適量
  • ブルーチーズ 適量
  • パルミジャーノレッジャーノ 適量
  • とろけるチーズ 適量
  • ブラックペッパー 少々

作り方

  1. 塩を入れたお湯でスパゲッティを茹でておく(時間はパッケージ参照)
  2. フライパンにオリーブオイル、にんにく、唐辛子を弱火で温め、いい香りがしてきたらトマトソースを入れる
  3. 砂糖、塩、ブラックペッパー、コンソメを入れ味を整える
  4. 茹でたスパゲッティを絡め、上にチーズ類を全て乗せる
  5. 220℃のオーブンで10分~焼く
  6. ブラックペッパーを振り、完成!