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【チーズばくだん💣】とろとろベーコンポテトロースト🥓

アルミホイルで包んでBBQに持っていけば大人気になること間違いなし!

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【チーズばくだん💣】とろとろベーコンポテトロースト🥓

アルミホイルで包んでBBQに持っていけば大人気になること間違いなし!

材料

  • じゃがいも 4個
  • .
  • 《チーズクリーム》
  • クリームチーズ 200g
  • チェダーチーズ 100g
  • ベーコン 100g
  • パセリ 適量
  • 塩 適量
  • 胡椒 適量
  • .
  • ベーコン 8枚
  • スライスチーズ 4枚
  • .
  • 小口ねぎ 適量
  • ピンクペッパー 適量

作り方

  1. ジャガイモをアルミホイルで包んで串が通るまで180度のオーブンで30分火を通す
  2. 粗熱が取れたら両端を切り落として貫通しないようにボウラーで穴を開ける。
  3. ボウルに《チーズクリーム》の材料を全て入れて滑らかになるまでよく混ぜる。
  4. (3)をジャガイモの中に絞ってベーコンで周りを巻く。
  5. 上にチーズを乗せて180度のオーブンで30分間焼く。
  6. お皿に乗せて小口ねぎとピンクペッパーをかけたら完成。