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【ピクニックに🥗】ジューシー唐揚げバーガー🍔

ボリューム満点で腹持ち抜群だからピクニックに持ってこいのサンドイッチ♬

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【ピクニックに🥗】ジューシー唐揚げバーガー🍔

ボリューム満点で腹持ち抜群だからピクニックに持ってこいのサンドイッチ♬

材料

  • 鶏もも肉 2枚
  • トマト 1個
  • ハム 4枚
  • レタス 4枚
  • チェダーチーズ 4枚
  • シーザーソース 適量
  • 食パン 2枚
  • 《バッター液》
  • 薄力粉 100g
  • 卵 1個
  • 水 100g
  • ベーキングパウダー 20g
  • 《ミックススパイス》
  • ガーリックパウダー 大さじ1
  • ジンジャーパウダー 大さじ1
  • 乾燥タイム 大さじ1
  • 薄力粉 大さじ1
  • 黒胡椒 小さじ1
  • 塩 小さじ1
  • 【事前準備】
  • ミックススパイスの材料は全てボウルに入れて混ぜておく。

作り方

  1. 全ての食材を丸くなるようにセルクルで抜く。
  2. 衣の材料をボウルに入れてもったりするまでホイッパーで混ぜる。
  3. 鶏肉にミックススパイスを満遍なくまぶし1を絡ませ再び2をつけて180度の油でカリッとするまで揚げる。
  4. 具材を鶏肉で挟むように重ねたら完成。