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【お祭り気分で】くす玉わりわり冷やしうどん

1人で運動会気分が味わえます!くす玉を割る快感を思い出してね♡

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【お祭り気分で】くす玉わりわり冷やしうどん

1人で運動会気分が味わえます!くす玉を割る快感を思い出してね♡

材料

  • うどん 1袋
  • 麺つゆ(2倍濃縮) 150cc
  • 水 150cc
  • .
  • 春巻きの皮 1枚
  • 水溶き小麦粉 適宜
  • .
  • 揚げ玉 お好み量
  • 桜エビ お好み量
  • 乾燥ねぎ お好み量
  • 七味唐辛子 お好み量
  • .
  • わかめ お好み量
  • かまぼこ お好み量

作り方

  1. 春巻きの皮を風船状に折り、中に空気を入れ膨らませる。
  2. 中に揚げ玉、桜エビ、乾燥ねぎ、七味唐辛子を入れ、170度のオーブンで15分焼く。
  3. 茹でたうどんと麺つゆと水を温め、どんぶりに入れる。
  4. 焼いた薬味入り春巻きを上に乗せ、割って中の薬味を混ぜながら食べる。