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春巻きの皮で簡単カレーピザ

春巻きの皮で簡単カレーピザ

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春巻きの皮とレトルトカレーで作る、簡単で美味しいピザ!

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春巻きの皮で簡単カレーピザ

材料

  • 春巻きの皮 5枚

  • じゃがいも 1個

  • ウィンナー 3本

  • ピーマン  1個

  • レトルトカレー 1pc

  • ピザ用チーズ 大さじ3

  • パセリ 少々

手順

  1. じゃがいもはラップをして電子レンジに2分かけ、1.5cmの角切りにする。ピーマンは輪切りウィンナーはななめに切る。

  2. 春巻きの皮は少しずつずらして重ねる。

  3. 2にカレーを塗り、具材をバランスよく並べてチーズをかける。

  4. 250度のオーブンで5〜6分焼く。器に盛り、パセリを散らす。

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