food

【10,000カロリーl⭐️】キャラメルマキアートタルト

カロリーメイトを使うことでずっしりしたタルト生地になります! ねっとり甘々♪無性に食べたくなる♪

food

【10,000カロリーl⭐️】キャラメルマキアートタルト

カロリーメイトを使うことでずっしりしたタルト生地になります! ねっとり甘々♪無性に食べたくなる♪

材料

  • カロリーメイト 2箱
  • バター 60g
  • ホイップクリーム 適量
  • キャラメルソース 適量
  • 《キャラメルコーヒープリン生地》
  • コーヒー牛乳 300ml
  • 卵 2個
  • 砂糖 40g
  • 水 大さじ1
  • お湯 大さじ3

作り方

  1. ボウルにカロリーメイトをすりおろす。
  2. バターを加え混ぜる。
  3. クッキングシートを敷いたタルト型にタルト生地を敷く。
  4. 鍋に砂糖と水を入れ中火にかける。
  5. ふつふつと湧いて、茶色に色づいてきたらお湯を入れ混ぜキャラメルを作る。(少々跳ねやすいので、やけどに注意してください)
  6. キャラメルにコーヒー牛乳と卵を入れ混ぜる。
  7. タルト生地に流し入れ、170度のオーブンで30分湯煎焼きする。
  8. 冷蔵庫で1時間ほど冷やし固める。
  9. 型から外し、上にホイップクリームを広げ、キャラメルソースをかける。