材料

  • じゃがいも 3個
  • 水 適量
  • 薄力粉 大さじ3
  • 塩 小さじ2
  • コショウ 少々
  • コーティングチョコ 適量
  • 揚げ油 適量

作り方

  1. じゃがいもをスライスする。
  2. 水にさらして水気を切る。
  3. 袋にスライスしたじゃがいも、薄力粉、塩、コショウを加えて振る。
  4. 全体に馴染んだら180℃の油で揚げる。
  5. 油を切り、コーティングチョコにつけて固める。