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【和パステル♪】つやつやあんこ玉🍬
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あんこ玉
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材料
白あん 240g
いちごパウダー 大さじ1
抹茶パウダー 大さじ1
マンゴーパウダー 大さじ1
ブルーハワイ 小さじ2
粉寒天 4g
砂糖 30g
水 300cc
作り方
白あんを4等分に分け、それぞれパウダーを入れ、色をつける。
5等分に丸める。
鍋に粉寒天と砂糖と水を入れ沸騰させ、弱火で1分間加熱する。
粗熱が取れたら、丸めたあんこ玉に寒天液をかける。