材料

  • ジャガイモ 500g
  • 《A》
  • サワークリーム 100g
  • パセリ 適量
  • ベーコン 100g
  • スライスチーズ 6枚
  • 塩 適量
  • 胡椒 適量
  • 卵 2個
  • 小麦粉 適量
  • パン粉 適量
  • トマトソース 適量
  • 【事前準備】
  • ・スライスチーズを縦4等分に切っておく。

作り方

  1. 茹でたジャガイモをボウルに入れてマッシャーで潰す。
  2. Aを全て入れてよく混ぜる。
  3. チーズを包んで小麦粉、卵、パン粉の順に衣を付けて180度の油で揚げる。
  4. トマトソースを付けて食べる。