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【骨ごと食べられる】ネジネジフィッシュパイ🐟
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おさかなねじりパイ
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材料
冷凍パイシート 2枚
こしあん 70g
《卵液》
卵黄 1個
牛乳 大さじ1
【事前準備】
卵液の材料を混ぜ合わせておく。
作り方
冷凍パイシート1枚にこしあんを塗り、冷凍パイシートを重ねて切り分ける。
余分な生地を取り除き、切り込みを入れてねじる。(取り除いた生地は、目、口、ヒレの形に切っておく。)
尾の部分に包丁の背で跡をつけ、目、口、ヒレのパーツと余った生地で作ったパイシートをのせる。
塗り卵を塗り、オーブン200℃15分焼く。