【骨ごと食べられる】ネジネジフィッシュパイ🐟/おさかなねじりパイ

材料

  • 冷凍パイシート　2枚
  • こしあん　70g
  • 《卵液》
  • 卵黄　1個
  • 牛乳　大さじ1
  • 【事前準備】
  • 卵液の材料を混ぜ合わせておく。

作り方

  1. 冷凍パイシート1枚にこしあんを塗り、冷凍パイシートを重ねて切り分ける。
  2. 余分な生地を取り除き、切り込みを入れてねじる。（取り除いた生地は、目、口、ヒレの形に切っておく。）
  3. 尾の部分に包丁の背で跡をつけ、目、口、ヒレのパーツと余った生地で作ったパイシートをのせる。
  4. 塗り卵を塗り、オーブン200℃15分焼く。