材料

  • 白身 6個分
  • 小麦粉 適量
  • 溶き卵 適量
  • パン粉 適量
  • 揚げ油 適量
  • 《卵クリーム》
  • 黄身 6個分
  • 塩 少々
  • コショウ 少々
  • マヨネーズ 50g
  • 《顔》
  • のり 適量
  • コーン 適量
  • ケチャップ 適量

作り方

  1. ゆで卵を黄身と白身にわける。
  2. 黄身を入れたボウルに《卵クリーム》の材料を加えて混ぜ合わせて絞り袋に入れておく。
  3. 白身に小麦粉、溶き卵、パン粉の順につけて180℃の油で揚げる。
  4. 油を切ったら《卵クリーム》を絞る。
  5. 顔をのパーツをつける。