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【これぞ立ち食いそば】ひとくちおそばカップ

見た目も可愛い♡ひとくちサイズのおそばができちゃいます!

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【これぞ立ち食いそば】ひとくちおそばカップ

見た目も可愛い♡ひとくちサイズのおそばができちゃいます!

材料

  • そば 1袋
  • 大根おろし 適量
  • とろろ 適量
  • ポン酢ジュレ 適量
  • きざみのり 適量
  • 桜エビのかきあげ 適量
  • かいわれ大根 適量
  • 薄力粉 大さじ1半
  • サラダ油 大さじ1
  • 麺つゆ 小さじ2

作り方

  1. マフィン型に油(分量外、適量)を塗る。
  2. そばはサラダ油大さじ1と麺つゆ、小麦粉をまぶして手でほぐす。
  3. ほぐしたそばを6等分してマフィン型に入れる。170度のオーブンで15分焼く。
  4. 焼いたらそれぞれ具材をのせる。お皿に盛り、お好みで七味をふる。