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【トロふわ】濃厚チーズオムライス🍳

バターライスに濃厚チーズソースをかけた、いつもとちょっと違うオムライス! このオムライスの味の決め手はチーズソース😋アンチョビの風味豊かなチーズソースは、そのまま野菜ディップにしてよし、パスタソースにしてよし。お肉やお魚のグリルなど、なんにでも合う万能ソースです!おしゃれなパッケージはギフトにも◎

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【トロふわ】濃厚チーズオムライス🍳

バターライスに濃厚チーズソースをかけた、いつもとちょっと違うオムライス! このオムライスの味の決め手はチーズソース😋アンチョビの風味豊かなチーズソースは、そのまま野菜ディップにしてよし、パスタソースにしてよし。お肉やお魚のグリルなど、なんにでも合う万能ソースです!おしゃれなパッケージはギフトにも◎

材料

  • ご飯 300g
  • たまねぎ 1/4個
  • にんにく 2欠片
  • ベーコンブロック 50g
  • ピーマン 1個
  • にんじん 1/3本
  • バター 20g
  • すりおろしにんにく 大さじ 1
  • 塩 少々
  • コショウ 少々
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 《卵液》
  • 卵 3個
  • 牛乳 大さじ2
  • 《トッピング》
  • チーズソース(CHEESE)
  • パセリ 少々
  • 【事前準備】
  • にんにくはスライスし、ベーコンは一口サイズに、たまねぎ、ピーマン、にんじんはみじんぎりする。
  • ボウルに卵、牛乳を入れてよく混ぜ《卵液》を作っておく。

作り方

  1. フライパンにバター大さじ2を熱し、たまねぎ、にんにく、ベーコン、にんじん、ピーマンをいれて炒める。ご飯、すりおろしにんにく、塩、コショウを加えさらに炒める。
  2. オリーブオイルを熱したフライパンに《卵液》を一気に入れ、菜箸でよく混ぜながら火を通していく。端からまとめていき、綴じ目を焼く。
  3. ご飯を器に盛り、卵をのせてチーズソース、パセリ、コショウをかける。