food

【まさかの芋けんぴ⁉️】おいものおはぎ🍠

芋けんぴをそのままもち米と炊いて、紫芋あんで包んだおはぎ風スイーツ!ご飯で炊いても美味しいよ。

food

【まさかの芋けんぴ⁉️】おいものおはぎ🍠

芋けんぴをそのままもち米と炊いて、紫芋あんで包んだおはぎ風スイーツ!ご飯で炊いても美味しいよ。

材料

  • 芋けんぴ 1袋
  • 水 400cc
  • 白米 2合
  • 白ごま 適量
  • 紫芋ペースト 適量

作り方

  1. 炊飯器にもち米、芋けんぴ、水を入れ混ぜてスイッチを押して炊く。
  2. ラップの上に紫芋のペーストをのせ、炊いたご飯を包んだら両端を縛り、形を整える。
  3. ゴマを振り盛り付けたら完成。