材料
- 食パン 4枚
- いちごジャム 適量
- いちご 適量
- 《卵サラダ》
- じゃがいも 1個
- ゆで卵 2個
- カニカマ 40g
- マヨネーズ 大さじ2
- 塩 適量
- こしょう 適量
- 《コールスロー》
- キャベツ 1/4玉
- にんじん 1/4本
- きゅうり 1/3本
- カニカマ 40g
- マヨネーズ 大さじ2
- 塩 適量
- コショウ 適量
- 《事前準備》
- じゃがいもを茹でて柔らかくする
- カニカマを手で割く
- キャベツを千切りし、塩で揉んで水を絞る
- きゅうりを薄く輪切りにする
- にんじんを千切りにする
- いちごをスライスする
作り方
- ボウルに卵サラダの材料を全て入れ、潰しながらよく混ぜる
- ボウルにコールスローの材料を全て入れ、和える
- 耳を落とした食パンにコールスロー→食パン→ジャム・いちご→食パン→卵サラダ→食パンの順に挟む
- パンと具が馴染んだら切り分ける