【騙されちゃう！？】やみつき廃人カツ丼✨/廃人カツ丼

材料

  • パンの耳　4本
  • 水　適量
  • 小麦粉　適量
  • 溶き卵　適量
  • パン粉　適量
  • 揚げ油　適量
  • 玉ねぎ　1/4個
  • 溶き卵　1個分
  • めんつゆ　150cc
  • ご飯　適量
  • 三つ葉　適量
  • 刻み海苔　適量
  • 紅生姜　適量

作り方

  1. ラップの上にパンの耳を並べ、霧吹きをかけて、ラップを乗せ綿棒で伸ばしながらくっつける
  2. 小麦粉→溶き卵→パン粉を付け、こんがりと揚げる
  3. 食べやすい大きさに切る
  4. フライパンに玉ねぎ、めんつゆを一煮立ちさせる
  5. カツを入れ、溶き卵でとじる
  6. ご飯の上に乗せ、三つ葉と刻み海苔と紅生姜を乗せ完成