材料

  • パイシート 4枚
  • アイスクリームカップ 4本
  • 溶き卵 1個分
  • 《カスタードクリーム》
  • 卵 1個
  • 牛乳 400cc
  • 砂糖 100g
  • バニラエッセンス 少々
  • 薄力粉 30g
  • スポンジケーキ 1枚
  • コーティングチョコ 適量
  • 【事前準備】
  • オーブン予熱220度
  • パイシートは使う10分前に冷蔵庫から取り出し、1cmの棒状に切っておく
  • カスタードクリームは材料の全てを鍋に入れ加熱しておく
  • コーティンングチョコを加熱し溶かしておく

作り方

  1. アイスクリームカップにパイシートを巻き付けていく
  2. パイシートに溶き卵を塗る
  3. オーブンで12分〜焼く
  4. カスタードクリームを絞る
  5. スポンジケーキで底を塞ぐ
  6. パイの3/4をコーティングチョコをつけ冷やし固める