材料

  • ごはん 180g
  • めんつゆ 大さじ2
  • 卵 2個
  • 塩 適量
  • コショウ 適量
  • 牛バラ肉 50g
  • キムチ 100 g
  • キャベツ 適量
  • とろけるチーズ 1枚
  • サラダ油 大さじ2
  • 青ねぎ 適量
  • 焼き肉のタレ 適量

作り方

  1. ごはんに卵とめんつゆを加え、よく混ぜる。
  2. 油をひいたフライパンに流し入れ、塩、コショウをする。
  3. キャベツ、キムチ、牛肉、チーズをのせる。
  4. 蓋をして肉に火を通す。
  5. 蓋を外し、ヘラで半分に折りたたむ。
  6. 皿にうつしてタレ、青ねぎをのせる。