food

【ズボラでも簡単】3種のパリパリ餃子焼き

food

【ズボラでも簡単】3種のパリパリ餃子焼き

材料

  • 餃子の皮 個数分
  • 大葉 個数分
  • 豚肉 適量
  • たらこ 適量
  • チーズ 適量
  • 梅干し 適量
  • サラダ油 適量
  • グリーンリーフ 適量
  • 白髪ねぎ 適量
  • 糸唐辛子 適量
  • 《タレ》
  • 青ネギ 50g
  • 酢 大さじ2
  • しょうゆ 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • ごま油 小さじ2
  • すりおろし生姜 小さじ1

作り方

  1. 餃子の皮の上に大葉をのせる。
  2. 豚肉を乗せる。
  3. 好みの具を乗せる。
  4. 半分に折りたたみ、ぎゅっとする。
  5. フライパンに油をひき、餃子並べる。
  6. 押しながら焼く。
  7. 《タレ》つけていただく。