材料

  • 冷凍パイシート 2枚
  • だんご(4個で1串) 3本
  • 黒ごま 適量
  • 《卵液》
  • 卵黄 1個
  • 牛乳 大さじ1
  • 【事前準備】
  • 冷凍パイシートは使う直前に常温に5分ほどおいておく。
  • 《卵液》の材料を混ぜておく。

作り方

  1. 冷凍パイシートを麺棒でのばす。
  2. だんごを串から外して、間隔を空けてのせる。
  3. もう一枚ののばした冷凍パイシートを被せて押しつけ、切り分ける。
  4. 天板にのせて縁をフォークで押し付ける。
  5. 卵液を塗り、黒ゴマをのせる。
  6. 200度のオーブンで15分ほど焼く。