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【ぐるぐる 】うずまき抹茶ミルクレープ

どこまで巻ける?渦巻きぐるぐるクレープケーキ!フルーツはお好みに合わせて変えてみてね!

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【ぐるぐる 】うずまき抹茶ミルクレープ

どこまで巻ける?渦巻きぐるぐるクレープケーキ!フルーツはお好みに合わせて変えてみてね!

材料

  • いちご 6粒
  • 生クリーム 200ml
  • 【抹茶クレープ生地】
  • 小麦粉 100g
  • 卵  2個
  • 牛乳 300ml
  • グラニュー糖 10g
  • 抹茶 10g
  • 溶かしバター 20g

作り方

  1. ボールにクレープ生地の材料を入れ、泡立て器でよく混ぜ合わせたらフライパンで焼き、生地を6枚程作る。
  2. 生地を4等分にカットし、帯状になったクレープの上にホイップした生クリームとスライスした苺を均等に乗せて巻いていく。
  3. 生地を巻きつけたら、形を整えて食べやすい大きさにカットして完成!