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どこまで巻ける?渦巻きぐるぐるクレープケーキ!フルーツはお好みに合わせて変えてみてね!

渦巻きミルクレープ
人前:

serving time6

材料

  • いちご 6粒

  • 生クリーム 200ml

  • 【抹茶クレープ生地】

  • 小麦粉 100g

  • 卵  2個

  • 牛乳 300ml

  • グラニュー糖 10g

  • 抹茶 10g

  • 溶かしバター 20g

手順

  1. ボールにクレープ生地の材料を入れ、泡立て器でよく混ぜ合わせたらフライパンで焼き、生地を6枚程作る。

  2. 生地を4等分にカットし、帯状になったクレープの上にホイップした生クリームとスライスした苺を均等に乗せて巻いていく。

  3. 生地を巻きつけたら、形を整えて食べやすい大きさにカットして完成!

渦巻きミルクレープ
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