材料

  • 手造りジャムいちご 適量
  • 手造りジャムブルーベリー 適量
  • 《生地》12cmスキレット2個分
  • 牛乳 120ml
  • 卵 2個
  • ホットケーキミックス 80g
  • バター 15g
  • 粉糖 適量
  • クリームチーズ 適量
  • ミント 適量
  • 【事前準備】
  • スキレットを入れたオーブンを210度に予熱する。

作り方

  1. 牛乳、卵をボウルに入れ混ぜる。
  2. ホットケーキミックスを入れ更によく混ぜる。
  3. 予熱しておいたスキレットにバターを入れ溶かす。
  4. (2)の生地をスキレットに入れ、210度に予熱されたオーブンで15分程焼く。
  5. 粉糖、クリームチーズ、手作りジャムいちご、ミントをトッピングし完成。