材料

  • じゃがいも 350g
  • 溶き卵 1個
  • 片栗粉 10g
  • 塩 ひとつまみ
  • 胡椒 適量
  • 粉チーズ 10g
  • 牛乳 50g

作り方

  1. じゃがいもをレンジで柔らかくし、マッシャーで潰す。
  2. 卵と牛乳、調味料類を入れ、よく混ぜる。
  3. 絞り出し袋に入れ、170度の油の中に直接絞り出す。
  4. キツネ色になるまで揚げたら取り出し、お好みでケチャップとマスタードをつけてめしあがれ!