food

【餃子の皮で簡単!】ナスのとろ〜りラザニア🍆

餃子の皮を使って簡単に!トロッとナスとトマトが重なったお手軽ラザニア!

food

【餃子の皮で簡単!】ナスのとろ〜りラザニア🍆

餃子の皮を使って簡単に!トロッとナスとトマトが重なったお手軽ラザニア!

材料

  • ナス 4本
  • 餃子の皮 12枚
  • ミートソース 大さじ6
  • ピザ用チーズ 100g
  • パセリ 適量
  • オリーブオイル 適量
  • .
  • 【事前準備】
  • 輪切りにしたナスは、水にさらす。
  • 耐熱皿にオリーブオイルを塗る。
  • 餃子の皮は水に一度さっとくぐらせる。

作り方

  1. ナスは5mm幅の薄い輪切りにし、水にさらす。
  2. 耐熱皿に、なす→餃子の皮→ミートソース→ピザ用チーズの順に3回重ねる。
  3. 250度のオーブンで15分、アルミホイルをかぶせて180度で10〜15分焼く。
  4. 仕上げにパセリをちらす。