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【まさかの食パン…!🍞】しっとりフレンチトーストケーキ🍨

目が回っちゃう?ぐるぐる食パンのロールケーキ♪

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【まさかの食パン…!🍞】しっとりフレンチトーストケーキ🍨

目が回っちゃう?ぐるぐる食パンのロールケーキ♪

材料

  • 食パン 1斤
  • スライスチョコレート 4枚
  • 《フレンチトースト液》
  • 牛乳 500ml
  • 砂糖 100g
  • 卵 8個
  • 《キャラメルソース》
  • 砂糖 200g
  • バター 100g
  • 生クリーム 200ml
  • 《トッピング》
  • アイスクリーム 適量
  • ブルーベリーソース 適量
  • 【事前準備】
  • スライスチョコレートは半分に切っておく。
  • 《フレンチトースト液》の材料を全て混ぜておく。
  • 《キャラメルソース》を作る
  • 1)鍋に砂糖を入れて好みの色がつくまで加熱する。
  • 2)バターを入れてよくかき混ぜる。
  • 3)生クリームを入れてよく混ぜたら完成。

作り方

  1. 食パンの耳を切り落とす。
  2. 切った食パンを少しずつずらして重ね、重なった部分を綿棒で押し伸ばして一枚にする。
  3. 縦に半分に切ってスライスチョコレートを乗せる。
  4. 太くなるように巻き、 ケーキ型に移す。
  5. フレンチトースト液を中に流し入れて160度のオーブンで30分間焼く。
  6. 粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。
  7. 型から抜いてキャラメルソースを回しかけ、トッピングを飾ったら完成。