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【アラスカ産のカニカマで🐟✨】カニカマクリームコロッケ🦀

アラスカシーフードマーケティング協会で検索してね💡

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材料

  • カニカマ(アラスカ産天然スケソウダラのすり身使用)  140g
  • ホワイトソース 500g
  • マッシュポテト 600g
  • 小麦粉 適量
  • 卵 適量
  • パン粉 適量
  • グリーンリーフ 適量

作り方

  1. カニカマ(アラスカ産天然スケソウダラのすり身使用)を丁度良い大きさに切る。
  2. 製氷皿にホワイトソースを注いで、その上に(1)を乗せて凍らせる。
  3. 別の製氷皿にマッシュポテトを伸ばし、上に(1)を乗せて凍らせる。
  4. 製氷皿から取り出して、小麦粉、卵、パン粉の順に衣を付けて油で揚げる。
  5. お皿に盛り付けたら完成。