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【ステーキまるごと!】俺のすごい肉巻きロール寿司🍖

大判のミディアムに焼いたステーキ肉を大胆に巻物に!

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【ステーキまるごと!】俺のすごい肉巻きロール寿司🍖

大判のミディアムに焼いたステーキ肉を大胆に巻物に!

材料

  • 牛肩ロース ステーキ肉 400g
  • 塩 小さじ1/2
  • 胡椒 小さじ1/2
  • サラダ油 小さじ1
  • ご飯 250g
  • 白ごま 大さじ1
  • のり 1.5枚
  • ナムル 適量
  • サンチュ 4枚
  • 焼肉のたれ 適量

作り方

  1. 牛肉に塩・胡椒を振り、油をひいて温めたフライパンで両面を強火で焼く。
  2. ご飯少量で海苔をくっつけ、巻きすの上にのせ、全面にご飯を広げて、ごまを振る。
  3. 牛肉を手前にのせ、サンチュをのせたら、ナムルをのせる。
  4. 手前から巻きすを使ってきつく巻いていく。
  5. 適当な大きさに切ったら、焼肉のたれをつけて食べる。