材料

  • パイシート 正方形1枚
  • パスタソース(海老クリーム)1袋
  • 冷凍ほうれん草 20g
  • むきえび 8尾
  • チーズ 40g
  • 溶き卵 1個分

作り方

  1. パイシートの両端5mm部分に切り込みを入れ、折りたたみ型を形成する。
  2. 折り畳んだ部分にのみ溶き卵をぬり、200℃で10分焼く。
  3. ボウルにパスタソース、一口大に切った海老(4尾分)、ほうれん草を入れまぜる。
  4. 焼き上がったパイシートの中央部分をスプーンでつぶし、3のソースをつめる。チーズをのせ、上に海老をのせる。200℃で10分焼く。