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【大人なお味♡】2層のワインゼリー🍷
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サングリアの2層ゼリー
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材料
赤ワイン 100ml
白ワイン 100ml
砂糖 20g
ゼラチン 8g
水 100ml
キウイ 適量
りんご 適量
ラズベリー 適量
ブルーベリー適量
ミント 適量
オレンジ 適量
白ワインジュレ 適量
作り方
赤ワイン、白ワインにそれぞれゼラチン、砂糖、水を入れて加熱する
グラスに赤ワインのゼリーをそそぎ、冷やす
キウイ、りんご、ラズベリー、ブルーベリーを入れて白ワインのゼリーをそそぎいれ、固まるまで冷やす。
オレンジとジュレ、ミントを飾って完成!