【大人なお味♡】2層のワインゼリー🍷/サングリアの2層ゼリー

材料

  • 赤ワイン　100ml
  • 白ワイン　100ml
  • 砂糖　20g
  • ゼラチン　8g
  • 水　100ml
  • キウイ　適量
  • りんご　適量
  • ラズベリー　適量
  • ブルーベリー適量
  • ミント　適量
  • オレンジ　適量
  • 白ワインジュレ　適量

作り方

  1. 赤ワイン、白ワインにそれぞれゼラチン、砂糖、水を入れて加熱する
  2. グラスに赤ワインのゼリーをそそぎ、冷やす
  3. キウイ、りんご、ラズベリー、ブルーベリーを入れて白ワインのゼリーをそそぎいれ、固まるまで冷やす。
  4. オレンジとジュレ、ミントを飾って完成！