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【男子高校生にささぐ✨】ハムカツおにぎらず

贅沢に何層にも重ねたハムカツをおにぎらずにして食べやすく!

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【男子高校生にささぐ✨】ハムカツおにぎらず

贅沢に何層にも重ねたハムカツをおにぎらずにして食べやすく!

材料

  • ハム 5枚
  • 水溶き天ぷら粉 適宜
  • パン粉 適宜
  • ごはん 150g
  • ごま油 適宜
  • .
  • 揚げ油 適宜
  • キャベツの千切り 40g
  • 海苔 適宜
  • .
  • 《ソース》
  • 粒マスタード 小さじ1
  • マヨネーズ 大さじ1
  • ソース 大さじ1
  • ケチャップ 大さじ1
  • .
  • 【事前準備】
  • ソースの材料は全て混ぜ合わせておく
  • 揚げ油の準備

作り方

  1. 中火で温めた玉子焼きフライパンにごま油をひき、ご飯を敷き詰め片面焼く
  2. ハムを重ね、フォークで穴を開けたら水溶き天ぷら粉とパン粉を付ける
  3. 180℃の揚げ油できつね色になるまで揚げる
  4. ラップの上に焼いたごはんの半分を乗せ、ハムカツを乗せる
  5. ソースを塗りキャベツを乗せたら残りのご飯を乗せ、ラップで包み休ませる(10分~)
  6. 食べやすい大きさに切り海苔を巻いたら完成!