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贅沢に何層にも重ねたハムカツをおにぎらずにして食べやすく!

ハムカツサンドおにぎり

材料

  • ハム 5枚

  • 水溶き天ぷら粉 適宜

  • パン粉 適宜

  • ごはん 150g

  • ごま油 適宜

  • .

  • 揚げ油 適宜

  • キャベツの千切り 40g

  • 海苔 適宜

  • .

  • 《ソース》

  • 粒マスタード 小さじ1

  • マヨネーズ 大さじ1

  • ソース 大さじ1

  • ケチャップ 大さじ1

  • .

  • 【事前準備】

  • ソースの材料は全て混ぜ合わせておく

  • 揚げ油の準備

手順

  1. 中火で温めた玉子焼きフライパンにごま油をひき、ご飯を敷き詰め片面焼く

  2. ハムを重ね、フォークで穴を開けたら水溶き天ぷら粉とパン粉を付ける

  3. 180℃の揚げ油できつね色になるまで揚げる

  4. ラップの上に焼いたごはんの半分を乗せ、ハムカツを乗せる

  5. ソースを塗りキャベツを乗せたら残りのご飯を乗せ、ラップで包み休ませる(10分~)

  6. 食べやすい大きさに切り海苔を巻いたら完成!

ハムカツサンドおにぎり
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