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【ゲスじゃないよ!】ゲソ天むす

イカゲソが飛び出た天むすおにぎり🍙

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【ゲスじゃないよ!】ゲソ天むす

イカゲソが飛び出た天むすおにぎり🍙

材料

  • 《5個分》
  • イカゲソ 2杯分
  • 天ぷら粉 適宜
  • 水 適宜
  • 揚げ油 適宜
  • .
  • 麺つゆ 大さじ2
  • みりん 大さじ1
  • きび砂糖(上白糖でも可) 小さじ1
  • .
  • ご飯 500g
  • 海苔 適宜
  • 青ネギ 適宜
  • 白ごま 適宜

作り方

  1. イカゲソに水で溶いた天ぷら粉を付け、170℃の油で揚げる(油はね注意!)
  2. フライパンに麺つゆ、みりん、きび砂糖を混ぜ溶かし、揚げたイカゲソ天と絡める
  3. お茶碗にラップをひき、ご飯を乗せたら真ん中にイカゲソ天を包みラップごと握る
  4. 海苔を巻いたら、お好みで青ネギと白ごまを散らし完成!