材料

  • 高野豆腐  50g
  • 抹茶オレ 250ml
  • グラニュー糖 30g
  • バター 20g
  • きなこ 30g
  • 黒蜜 適量

作り方

  1. ボウルに高野豆腐をいれ温めた抹茶オレを注ぐ。
  2. 500Wの電子レンジで2分温め、そのまま粗熱が取れるまで置いておく。
  3. 抹茶オレをすべて吸ったらグラニュー糖を加え、全体にまぶすように混ぜる。
  4. バターをしいたフライパンで焼き色がつくまで焼く。
  5. 冷めたらボウルに入れきな粉をたっぷりまぶす。
  6. お皿に盛り付け黒蜜をかけたら完成!