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【ふわとろ】抹茶レアチーズタワーケーキ🍵

一度はやってみたいとろっと抹茶♡ さっぱりクリームで召し上がれ♪

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【ふわとろ】抹茶レアチーズタワーケーキ🍵

一度はやってみたいとろっと抹茶♡ さっぱりクリームで召し上がれ♪

材料

  • スポンジケーキ 4枚
  • ホワイトチョコ 200g
  • 抹茶 適量
  • 金箔 適量
  • 《クリーム》
  • クリームチーズ 100g
  • ヨーグルト 70g
  • 砂糖 20g
  • レモン汁 小さじ1
  • 生クリーム 150ml

作り方

  1. スポンジケーキ3枚の真ん中をくり抜く。
  2. もう1枚のスポンジケーキに溶かしたチョコを塗り、
  3. くり抜いたスポンジケーキを重ねてチョコを塗っていき、固まるまでおく。
  4. ボウルにクリームの材料を混ぜ合わせ、ケーキに流し入れる。
  5. 抹茶をふるい、金箔をのせる。