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【プチプチで作る】モーモーコーヒーゼリー🐄

ぷちぷちで作る、牛柄のような可愛いコーヒーゼリー☕️ ころんとしてて一口サイズなのでいくらでも食べれちゃう! ※プチプチは綺麗に洗ってご使用ください。

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【プチプチで作る】モーモーコーヒーゼリー🐄

ぷちぷちで作る、牛柄のような可愛いコーヒーゼリー☕️ ころんとしてて一口サイズなのでいくらでも食べれちゃう! ※プチプチは綺麗に洗ってご使用ください。

材料

  • 水 300ml
  • インスタントコーヒー 大さじ2(好みの濃さにしてください。)
  • 砂糖 30g
  • ポイップクリーム 適量
  • ココアパウダー 適量
  • ミント 適量
  • 《ゼラチン》
  • 粉ゼラチン 10g
  • 水 大さじ2
  • 【事前準備】
  • 粉ゼラチンと水を混ぜて《ゼラチン》を作っておく。

作り方

  1. 鍋に水、インスタントコーヒー、砂糖を入れ沸騰させる。
  2. 荒熱を取り、《ゼラチン》を混ぜる。
  3. 注射器の中に(2)を入れ、プチプチの中に流し込む。
  4. 固まるまで冷やす。
  5. プチプチを包丁で切って取り出し、グラスに移す。
  6. 生クリームを流し、ポイップクリームを添え、ココアパウダーを振る。
  7. ミントを添えて完成。