材料

  • キャベツ 1玉
  • ベーコン 3枚
  • 桜エビ 10g
  • キムチ 50g
  • ミックスベジタブル 80g
  • チーズ 150g
  • マヨネーズ 適量
  • お好み焼きソース 適量
  • 青のり
  • 鰹節
  • 《A》
  • 小麦粉 100g
  • 卵 2個
  • 顆粒だしの素 小さじ1
  • 水 100ml

作り方

  1. キャベツはよく洗い、2cmの輪切りにする。ベーコンは1cm幅に、キムチは1cm角に切る。
  2. Aの材料を混ぜ合わせる。
  3. オーブンシートをひいたオーブン天板にキャベツを重ならないように並べ、2をならしながら全体にかける。桜エビ、ミックスベジタブルをのせ、半分にキムチ、もう半分にベーコンをのせたら、チーズを上にちらす。
  4. 170度のオーブンで20〜25分、良い焼き色がつくまで焼く。
  5. お好み焼きソース・マヨネーズをかけ、青のりと鰹節を振りかける。