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【パティシエ級?!】プチプチでチョコデコレーション
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"スケスケチョコパフェ "
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材料
チョコ 50g
パフェ 2個
作り方
チョコを湯煎で溶かす。
バットの上にプチプチ をおき、その上に(1)を流す。
スケッパーでチョコを伸ばし、凹凸 が重なるようにプチプチ をおく。
固まるまで冷やし、プチプチを取る。
ストローで穴を開け、好きな形にする。
パフェに挿して完成。